在我們發展中國經濟國家對于我國很多的地方政府都有腌制醬菜的習慣。 長期以來，隨著社會上人們日常生活質量的提高，泡菜逐漸不再成為影響人們的選擇，而是因為近年來，不僅需要很多農村老人，越來越多的年輕人，年輕的學生家庭又開始追逐泡菜。越來越多的人釀造的醬菜，咸菜買不同的產品也越來越多，隨著市場醬菜瓶的經濟需求增長，醬菜瓶包裝設計也得到了很大的發展。
第一次，咸菜陶器的瓶基材料，而別人都在用大型土陶缸浸泡，仍然有很多人，尤其是泡菜的老人還在使用陶制瓶子腌為主。隨著市場的泡菜，并在近幾年的年輕人都熱衷腌制泡菜，醬菜玻璃瓶更美觀，也便于觀察的透明的質量泡菜的外觀，這使得玻璃瓶醬菜類使用率迅速上升。此外，PET塑料瓶醬菜也出現在市場上，主要是在泡菜的主要市場，釀造幾乎很少醬菜瓶看到塑料材料的使用。這主要是因為PET瓶醬菜在長期的保存環境下，都能保證穩定的材料，它不釋放有害物質，成為了人們極大的關注。